大的也很可爱捏by笋香腊肉的简单介绍

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• 1、冬笋和腊肉做的一道菜叫什么名字?

冬笋和腊肉做的一道菜叫什么名字?

腊肉焖冬笋是一道家常口味、简单易学且非常下饭的美食，具体做法如下：准备食材 腊肉60克 冬笋160克（提前焯水处理）葱姜蒜、青红辣椒适量 盐、水适量 处理食材将腊肉切成薄片，冬笋切片，葱姜蒜切末，青红辣椒切段备用。

冬笋炒腊肉是以腊肉和冬笋为主料的一道经典湘菜美食，冬笋的清香混合着腊肉的香味，清淡与咸腊相融，辣味与鲜香相溢，沁入心脾，笋鲜味香，腊肉味浓，妙不可言。腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。

冬笋炒腊肉的做法如下：准备食材 主料：腊肉200克，冬笋200克。辅料：青蒜15克。调料：味精5克，料酒15克，白砂糖5克，猪油50克，盐3克，豆豉5克，鲜汤50毫升。食材处理 将腊肉洗净，切成4厘米长、8厘米宽、0.6厘米厚的薄片。